تأسست شركة العرجاوي عام /1914م/ وقد أشرف الأجداد على صناعة أنواع الزعتر المختلفة كما عملو على أن تكون خلطة الزعتر صحية ومفيدة ومغذية
وعمل سلفهم على تحسين مادة الزعتر بشكل مستمر لتكون من أجودالأنواع ثم بدأوا بصناعة التوابل والبهارات إلى جانب الزعتر لتصبح الشركة متنوعة بأكثر من ممجال وماركة وتحت وصاية /العرجاوي/ وحرصت الشركة على ثبات الجودة والنظافة والتعقيم